Vánoční dárkové balení SURPRISE 12 specialit

Nádherný dárek představuje sbírku 12 ikonických výrobků z výrobny Comtesse du Barry. Krásné balení ve vánočním dekoru může být perfektním dárkem pro gurmány, protože nabízí výtečné teriny a rilety z jihozápadní Francie. Box byl navržen tak, že jakmile výrobky spotřebujete, můžete box i nadále využít, jako dekoraci na stůl, jako šperkovnici apod.

 

Obsah balení:

 

Rillettes de Canard au Foie Canard – Kachní masová pomazánka s kachními játry 70g

(kachní maso 35%, kachní sádlo, voda, kachní játra z jihozápadu 20%, cibule, mrkev, sůl, pórek, celer, pepř, česnek, muškátový oříšek, zázvor, hřebíček, skořice, bobkový list, tymián. Původ kachního z Francie

 

Rillettes de porc au piment d´Espelette et jambon de Bayonne 70g – vepřové rillettes s chili pepřem Espelette a šunkou 70g

(vepřové maso 40%, kachní sádlo, voda šunka Bayonne 10% (vepřová šunka, sůl, konzervant: dusičnan draselný), šalotka konfitovaná v kachním sádle, cibule, mrkev, celer, mořská sůl Guérande, česnek, pepř Espelette 0,1%, muškátový oříšek, tymián, hřebíček, bobkový list). Země původu vepřového a kachního masa: Francie.

Rillettes d´Oie supérieures - Tradičně připravená husí masová pomazánka 70g

(vařené husí maso 50%, husí sádlo, voda, vepřové maso, sůl, cibule, mrkev, pórek, celer, česnek, muškátový oříšek, bobkový list, pepř, tymián, hřebíček) Země původu husího a vepřového masa: Francie.

Rillettes de légumes aux algues – zeleninová pomazánka s mořskými řasami

(Zelenina 87,7% (mrkev, česnek), olivový olej, med, mořské řasy 1% (wakame), sůl, kmín, pepř. Může obsahovat stopy hořčice, ořechů, mléka a mléčných výrobků ryb, korýšů).

 

Rillettes de Sardine au piment d´Espelette – Pomazánka ze sardinek s pepřem Espelette

(sardinky 63%, tekutá smetana (smetana, stabilizátor: karagenan), voda, olivový olej, pšeničná mouka, šalotka, mléčné a laktézové bílkoviny, sůl, pepř Espelette 0,1%, ryba Sardinka (pilchardus), ulovená v severovýchodním Atlantiku. Možné stopy měkkýšů, korýšů, celeru, hořčice, ořechů).

 

Rillettes de maquereau au Poivre de Sechouan – Pomazánka s makrely se sečuánským pepřem

(makrela 56,1%, smetana (smetana, stabilizátor: karagenan), voda, citronové pyré, pšeničná mouka, mléčné a laktózové bílkoviny, šalotka, sůl, citronová kůra, pepř Sechouan 0,3%, pepř Espelette, česnek, ryba Makrela (scomber scombrus), ulovená v severovýchodním Atlantiku. Možné stopy celeru, hořčice, měkkýšů, korýšů, ořechů.)

 

Terrine de Campagne Aux Olives  70g – kachní terina s olivami 70g

(libové a tučné vepřové maso, kachní 30%, kandované zelené olivy 13% (zelené olivy, voda, sůl, kyselina citronová), kuřecí játra, vejce, tymián, sůl, pepř, vavřínový prášek, fenyklový prášek. Původ vepřového a kachního masa z Francie)

 

Terrine Canard A L´Orange - Kachní paštika s pomeranči 70g

(kachní maso 32%, vepřové maso a sádlo, kuřecí játra, cibule kandovaná s kachním sádlem, vejce, pomerančový likér (alkohol, koňak, přírodní hořká příchuť, potravinové barvivo: E150a), sůl, pomerančová kůra 1,2%, pšeničná mouka, tapioka, želatina, pepř, zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, skořice. Původ: Francie)

 

Terrine Canard Forestiere - Kachní paštika s lesními houbami 70g

(vepřové maso a sádlo, kachní maso 20%, kuřecí játra, černé houby /bolcovitka chlupatá/ 6,5%, hřib smrkový se slunečnicovým olejem 4,7%, vejce, kandovaná šalotka v kachním sádle, liška obecná 3,7%, víno Banyuls, tapioka, sůl, želatina, pepř, muškátový oříšek, zázvor, hřebíček, skořice. Původ vepřového, kachního a kuřecího z Francie.

 

Terrine du Barry - Terina Barry  (Gaskoňská) 70g

(vepřové libové a tučné maso, vepřová játra, vejce, mrkev, sůl, želatina, petržel, cukr, pepř, česnek. Původ vepřového z Francie)

 

Terrine de Foie de Volaille Au Banyuls - Terina z kuřecích jater s vínem Banyuls 70g

(vepřové libové a tučné maso, kuřecí játra 23%, vejce, kandovaná cibule s kachním sádlem, smetana, víno Banyuls 1,4%, víno Madeira, sůl, želatina, petržel, cukr, pepř, česnek, muškátový oříšek, bobkový list. Původ vepřového, kuřecího a kachního z Francie.

 

Terrine de Porc a la Ciboulet - Vepřová paštika s pažitkou 70g

(vepřové maso a tuk 72%, vepřová játra 20%, vejce, pažitka 1,4%, sůl, želatina, cukr, pepř. Původ: Francie)

 

 

Uchovávejte při pokojové teplotě.

Podávejte vychlazené. Po otevření držte v lednici a spotřebujte do 24 hodin.