Vánoční dárkové balení JOIE DOREE

Krásné vánoční krabička s atraktivním dekorem nabízí degustační dvojku, a to kachní foie gras ENTIER (vcelku) a fíkové chutney. Společně jim to perfektně ladí, což poznáte, jakmile ochutnáte. Luxusní foie gras v nejvyšší kvalitě a sladké fíkové chutney Vás svou lahodností a perfektní harmonií nadchnou.

Skvělý dárek pro šéfa! Nebo ještě lépe od šéfa pro Vás… když mu pošlete odkaz

 

Krabička se bude skvěle vyjímat pod vánočním stromem a rozhodně udělá radost komukoliv, kdo má rád skvělé jídlo.

Kachní foie gras je velmi jemné a uspokojí každého gurmána. Fíkové chutney svou sladkostí skvěle doplní foie gras.

Foie gras canard entier je regulované označení pro celé foie gras nebo několika celých kusů foie gras. Je to označení pro nejvyšší kvalitu foie gras. Tato celá kachní foie gras z jihozápadu Francie krásně voní, mají typický béžovo-oranžový odstín a nabízí výraznou chuť, kterou oceníte jak Vy tak Vaši přátelé. Foie gras zaručeně neobsahují žádné konzervační látky a jsou připravovány ručně, jednoduše jen se solí Guerande a s pepřem. Foie gras pochází z kachen z chovu označených IGP South-West. Toto označení je zárukou, že kachny jsou chované dle tohoto chráněného zeměpisného označení.

Doporučení:

- Foie gras by se měla den před ochutnávkou uložit do chladničky a 15 minut před ochutnávkou vyjmout, aby se rozvinuly všechny jejich vůně.

- Foie gras si vychutnejte na plátku perníku nebo lehce opečeném farmářském chlebu.

- Jako aperitiv si k přípitku na foie gras dejte sklenku šampaňského Blanc de Blancs.

- Podávejte ho jako předkrm se sklenkou sladkého bílého vína, například Jurançon nebo Sauternes.

 

 

 

Obsah balení:

Kachní foie gras vcelku 90g

(složení: kachní foie gras z jihozápadu Francie, voda, sůl, pepř, Původ kachen z Francie)

Fíkové chutney 27g

(fíky 45%. cibule, cukr, červený vinný ocet, sůl, koření)

 

 

Bez přidaných barviv a konzervantů. Uchovávejte při pokojové teplotě.

Podávejte vychlazené. Po otevření držte v lednici a spotřebujte do 24 hodin