Terina z kachních prsou 70g
Terina z kachních prsou 70g
... kachní prsa a pórek se nakrájí na plátky a kandují, poté se smíchají s jemnou nádivkou z kachního masa a kachních foie gras a vytvoří se mimořádně jemná paštika okořeněná muškátovým oříškem, tymiánem, bobkovým listem a pepřem Espelette (chili). Více
Výrobce: Comtesse du BarryKód produktu: 51245114 Doprava a platba
... kachní prsa a pórek se nakrájí na plátky a kandují, poté se smíchají s jemnou nádivkou z kachního masa a kachních foie gras a vytvoří se mimořádně jemná paštika okořeněná muškátovým oříškem, tymiánem, bobkovým listem a pepřem Espelette (chili). Více
Výrobce: Comtesse du BarryKód produktu: 51245114 Doprava a platba
... kachní prsa a pórek se nakrájí na plátky a kandují, poté se smíchají s jemnou nádivkou z kachního masa a kachních foie gras a vytvoří se mimořádně jemná paštika okořeněná muškátovým oříškem, tymiánem, bobkovým listem a pepřem Espelette (chili).
Tuto terinu si vychutnáte na krajících opečeného chleba.
Pro zvýraznění teriny se hodí červené víno jako například merlot nebo růžové jako například Syrah.
Země původu | Francie |
---|---|
Hmotnost | 70g |
Složení | vepřové sádlo, konfitovaná kachní prsa z kachen chovaných na Jihozápadu 20%, pórek, kachní maso z Jihozápadu, kuřecí játra, kachní foie gras z Jihozápadu, VEJCE, česnek, sůl, želatina, pepř, aroma (LEPEK, želírující látka: guarová guma), pepř Espelette, muškátový oříšek, bobkový list, tymián. Původ vepřů, kachen a kuřat z Francie |