Terina z kachních prsou 140g

Terina z kachních prsou 140g


... kachní prsa a pórek se nakrájí na plátky a kandují, poté se smíchají s jemnou nádivkou z kachního masa a kachních foie gras a vytvoří se mimořádně jemná paštika okořeněná muškátovým oříškem, tymiánem, bobkovým listem a pepřem Espelette (chili). Více

Výrobce: Comtesse du BarryKód produktu: 51233717 Doprava a platba

159 Kč
Skladem
ks
(9 ks na skladě)

... kachní prsa a pórek se nakrájí na plátky a kandují, poté se smíchají s jemnou nádivkou z kachního masa a kachních foie gras a vytvoří se mimořádně jemná paštika okořeněná muškátovým oříškem, tymiánem, bobkovým listem a pepřem Espelette (chili). Více

Výrobce: Comtesse du BarryKód produktu: 51233717 Doprava a platba

... kachní prsa a pórek se nakrájí na plátky a kandují, poté se smíchají s jemnou nádivkou z kachního masa a kachních foie gras a vytvoří se mimořádně jemná paštika okořeněná muškátovým oříškem, tymiánem, bobkovým listem a pepřem Espelette (chili).  

Tuto terinu si vychutnáte na krajících opečeného chleba.

Pro zvýraznění teriny se hodí červené víno jako například merlot nebo růžové jako například Syrah.

Parametry
Země původu Francie
Hmotnost 140g
Složení vepřové sádlo, konfitovaná kachní prsa z kachen chovaných na Jihozápadu 20%, pórek, kachní maso z Jihozápadu, kuřecí játra, kachní foie gras z Jihozápadu, VEJCE, česnek, sůl, želatina, pepř, aroma (LEPEK, želírující látka: guarová guma), pepř Espelette, muškátový oříšek, bobkový list, tymián. Původ vepřů, kachen a kuřat z Francie