Sainte Lucie L'Hydropathe Elite Rouge 2019 0,75l

Sainte Lucie L'Hydropathe Elite Rouge 2019 0,75l


Toto cuvée je samé překvapení. Svým neobvyklým názvem a nádherné lahvi se víno stává skutečným klenotem mezi víny. Nový ročník představuje vysoký standard našich vín. Hydropathe je vrcholem provensálských vín.. Více

Výrobce: Domaine des Diables & MiPKód produktu: 191953 Doprava a platba

Běžná cena 969 Kč. Ušetříte 43% (420 Kč) 549 Kč
Skladem
ks
(29 ks na skladě)

Toto cuvée je samé překvapení. Svým neobvyklým názvem a nádherné lahvi se víno stává skutečným klenotem mezi víny. Nový ročník představuje vysoký standard našich vín. Hydropathe je vrcholem provensálských vín.. Více

Výrobce: Domaine des Diables & MiPKód produktu: 191953 Doprava a platba

Toto cuvée je samé překvapení. Svým neobvyklým názvem a nádherné lahvi se víno stává skutečným klenotem mezi víny. Nový ročník představuje vysoký standard našich vín. Hydropathe je vrcholem provensálských vín..

 

Vinifikace: vyrobeno z hroznů pocházejících z vinic nejblíže Mont Sainte-Victoire. Macerace na slupkách po době pěti hodin při nízkých teplotách, lisování s ochranou proti oxidaci, fermentace při nízkých teplotách. Výhradně vinifikováno ve 400 litrových francouzských dubových sudech (demi-muids).  Macerace zastudena po dobu 12 dní před fermentací, pravidelné zatlačování plovoucích slupek do kvasícího vína rukou (pigeages) a 40 dní macerace.

Zrání: 24 měsíců v demi-muids (400 litrové sudy)

Senzorika: Červené víno provází hluboká výrazná červená barva a silná velkorysá vůně s komplexním a bohatým aroma. Tóny podušeného černého ovoce doplňují kořenité a opékané znaky vycházející ze zrání. Krásné taniny dávají vínu dobrou strukturu. Délka a komplexní závěr dělají víno elegantním a svůdným s podtóny černého rybízu.

Párování s jídlem: Výborné s prvotřídním červeným masem, zvěřinou či sýrem. Nebo proč si nepustit příjemnou muziku a vychutnat si sklenku jen tak samotnou?

Parametry
Odrůda vína Cuvée
Barva vína Červené
Země původu Francie
Oblast Côtes de Provence
Cukernatost vína Suché
Obsah alkoholu 14%
Objem 0,75L