Saint-Désirat Madame Viognier 0,75l


Čirá zlatá barva. Silná vůně zralého exotického ovoce (meruňka, liči) a bílých květů s minerálními podtóny. Více

Kód produktu: 191646Doprava a platba

Původní cena 199 Kč. Ušetříte 10% (20 Kč) 179 Kč

Skladem
ks
(291 ks na skladě)

Čirá zlatá barva. Silná vůně zralého exotického ovoce (meruňka, liči) a bílých květů s minerálními podtóny. Více

Kód produktu: 191646Doprava a platba

Indication Géographique Protégée

Bílé víno suché

 Původ: Rhóne Valley – Francie

Region: Northern Rhône Valley

Označení: IGP Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

Odrůdy: 100% Viognier

  Vinice: naše víno Vin de Pays Viognier pochází z vinice o rozloze 12 hektarů, která je vysázena na svazích orientovaných na jih-jih-východ, která má žulovitou a křídovou půdu. Tento Viognier představuje  veškerou bohatství půdy a klimatu a snaží se dosáhnout stejné kvality svého souseda grand Condrieu.

Vinařství: udržitelné s minimálním chemickým ošetřením, orbou, velmi krátkým řezem u odrůdy Viognier, odstraňováním přebytečných pupenů, prostříháváním listů a zelenou sklizní. Výnosy kolem 70 hektolitrů z hektaru. 100% ruční sběr do beden zhruba v polovině září.

Ve sklepě: po maceraci na slupkách jsou hrozny šetrně lisovány v pneumatickém lisu. Přírodní mošt je čiřen před vinifikací v nerezových kádích o teplotě pod 20°C. Malolaktická fermentace s výjimkou horkých ročníků. Zrálo 6 měsíců na kalech. Před plněním do lahví jemně filtrováno.

 Degustace: čirá zlatá barva. Silná vůně zralého exotického ovoce (meruňka, liči) a bílých květů s minerálními podtóny. Svěží a koncentrovaná struktura s vyvážeností mezi ovocem a kyselostí.

 Podávejte vychlazené na 10°C. Doporučujeme pít samotné nebo k lehkým pokrmům jako jsou mořské plody, krémová bílá masa nebo exotické saláty.

Parametry
Odrůda vína Viognier
Barva vína Bílé
Země původu Francie
Oblast Rhône Valley
Cukernatost vína Suché
Obsah alkoholu 13,5%
Objem 0,75L