Ravioli sauce a lá truffe de la Saint-Jean Ravioli s lanýžovou omáčkou St Jean 340g

Lahodné ravioli obohacené o rafinovanou příchuť díky omáčce s lanýži svatého Jana. 

Tyto malé lahodné čtverečky jsou naplněné jemnou náplní z ricotty, vajíček a hub a mají rozplývavou krémovou konzistenci. Jsou zality skvělou omáčkou ze svatojánských lanýžů. 

Degustační rady: 

Odstraňte víčko a znovu ohřejte.

V mikrovlnné troubě: V mikrovlnné troubě: 3 minuty při 750 W

V klasické troubě: 12 minut při 180 °C (termostat 6).

V hrnci 4 minuty na mírném ohni

Návrh na podávání:

Na poslední chvíli posypte strouhaným parmazánem, abyste pokrmu dodali ještě větší lahodnost.

K vylepšení tohoto pokrmu: víno Médoc nebo Graves.

Složení: Voda, ravioli [kvalitní krupice z tvrdé pšenice, voda, sýr ricotta, vejce, rehydratované extra hříbky, petržel, hříbkové aroma (aromata, sůl, dehydratované houby, koření), česnek, sůl, grilovaná cibule, pepř], smetana [smetana (mléko), stabilizátor : karagenan], šalotka, rostlinné extrakty (mrkev, pórek, cibule, česnek), slunečnicový olej, extrakty koření a bylinek, bílé víno, portské, modifikovaný škrob, sv. Janův lanýž 1. 1% (Tuber aestivum), přírodní aroma.