Puech-Haut Loup du Pic Rosé 0,75l

Růžové suché víno

Pic-Saint-Loup Rose AOC

Vinice, ze kterých pochází hrozny pro Loup du Pic, se nacházejí v obcích Claret a Fontanés severovýchodně od Montpellier. Oblast apelace AOP Pic Saint Loup je jedinečná a výjimečná. Podnebí je zde středomořské, avšak méně extrémní než v jiných místech regionu Languedoc. V této vinařské oblasti bývá rozdíl mezi denními a nočními teplotami znatelně větší než v ostatních vinařských oblastech regionu Languedoc, stejně tak vodní režim je zde vyšší o několik set milimetrů za rok v porovnání s jinými místy. Vinná réva se zde pěstuje podle zásad ekologického zemědělství.

Půda: s podílem vápence a slínovce

Výroba: přímé lisování, po kterém následuje statické usazování  a fermentace v tepelně regulovaných kádích při teplotě 13 – 18 °C.

Víno zaujme krásnou světle růžovou barvou připomínající okvětní lístek růže. Vůně je svůdná po ovoci a citrusech. Chuť krásně živá, svěží, komplexní a vyvážená s jemně kořeněnými tóny.

Skvělý společník k pokrmům z bílého masa, k rybám nebo salátům z mořských plodů.

Teplota podávání:  6 – 8 °C.