Puech-Haut Argali Rouge 0,75l

Červené suché víno

20 kilometrů severovýchodně od Montpellier leží terroir v nadmořské výšce mezi 50 a 150 metry s mírnými stráněmi a svahy. Jednou z hlavních charakteristik pro zdejší půdu jsou zaoblené oblázky. Podnebí je středomořské.

Výnos vinice: 45 hl / ha

Odrůdy: Syrah, Grenache, Merlot

Vinifikace:

Každá odrůda je vinifikována samostatně. Syrah je macerován 10 dní a Grenache 20 dní v nerezových tancích.

Senzorika:

Víno provází fialová barva a vůně lesního ovoce. Chuť osciluje mezi svěžestí a ovocnou sladkostí. Na patře je víno velmi elegantní. Krásně chutná vychlazené na 8–12° k předkrmům, uzeninám a pečenému kuřeti nebo sýrům.