Principe di Corleone Merlot IGP Terre Siciliane 0,75l


PGI (Protected Geographical Indication) Terre Siciliane
Intenzivní rubínově červená barva. Ve vůni připomíná lesní plody a následně květinové vůně. Chuť: teplá, suchá a kulatá. Víno s velkou osobností. Více

Výrobce: Principe di CorleoneKód produktu: 131221Doprava a platba

199 Kč

Skladem
ks
(500 ks na skladě)

PGI (Protected Geographical Indication) Terre Siciliane
Intenzivní rubínově červená barva. Ve vůni připomíná lesní plody a následně květinové vůně. Chuť: teplá, suchá a kulatá. Víno s velkou osobností. Více

Výrobce: Principe di CorleoneKód produktu: 131221Doprava a platba

Odrůda: Merlot

 Sklizeň: konec srpna – začátek září

  FERMENTACE

 Metoda: macerace ve fermentoru z nerezové oceli

 Teplota: 26-28°C na začátku kvašení, 30°C na konci kvašení

 Délka procesu: 8 dní.

 Malolaktické kvašení: ano

 Zrání v sudu: zrání v sudech Nevers a Allier

 Ležení v láhvi po dobu nejméně 4 měsíců

  

VLASTNOSTI 

Intenzivní rubínově červená barva. Ve vůni připomíná lesní plody a následně květinové vůně. Chuť: teplá, suchá a kulatá. Víno s velkou osobností.

  

KOMBINACE 

Pít při teplotě 16-18 °C s chutnými prvními a druhými chody, zvěřinou a tvrdými sýry.

Parametry
Odrůda vína Merlot
Barva vína Červené
Země původu Itálie
Oblast Sicílie
Cukernatost vína Suché
Objem 0,75L