Principe di Corleone Inzolia IGP Terre Siciliane 0,75l
Principe di Corleone Inzolia IGP Terre Siciliane 0,75l
PGI (Protected Geographical Indication) Terre Siciliane.
Sytě slámově žlutá barva. Intenzivní a harmonická vůně s tóny ovoce a bílých květů. Svěží, živá, harmonická a přetrvávající chuť. Více
Výrobce: Principe di CorleoneKód produktu: 131227 Doprava a platba
PGI (Protected Geographical Indication) Terre Siciliane.
Sytě slámově žlutá barva. Intenzivní a harmonická vůně s tóny ovoce a bílých květů. Svěží, živá, harmonická a přetrvávající chuť. Více
Výrobce: Principe di CorleoneKód produktu: 131227 Doprava a platba
Odrůda: Inzolia
Sklizeň: 10. září
FERMENTACE
Metoda: řízená teplota v nerezových tancích
Teplota: 16-18°C.
Délka procesu: 12 dní.
Malolaktická fermentace: ne
VLASTNOSTI
Sytě slámově žlutá barva. Intenzivní a harmonická vůně s tóny ovoce a bílých květů. Svěží, živá, harmonická a přetrvávající chuť.
KOMBINACE
Pít při teplotě 8-10 °C s předkrmy a pokrmy na bázi ryb, korýšů, polévek a měkkých sýrů. Vynikající jako aperitiv.