Principe di Corleone Grillo DOP Sicilia 0,75l
Principe di Corleone Grillo DOP Sicilia 0,75l
DOP (Protected Designation of Origin) Sicilia.
Zlatožlutá barva. Chuť je plná a komplexní. Ve vůni jsou patrné tóny mandlí a květin. Více
Výrobce: Principe di CorleoneKód produktu: 131226 Doprava a platba
DOP (Protected Designation of Origin) Sicilia.
Zlatožlutá barva. Chuť je plná a komplexní. Ve vůni jsou patrné tóny mandlí a květin. Více
Výrobce: Principe di CorleoneKód produktu: 131226 Doprava a platba
Odrůda: Grillo
Sklizeň: polovina září
FERMENTACE
Metoda: měkké lisování při kontrolované teplotě, v nerezovém tanku
Teplota: 18°C.
Délka procesu: 8 dní.
Malolaktická fermentace: ne
VLASTNOSTI
Zlatožlutá barva. Chuť je plná a komplexní. Ve vůni jsou patrné tóny mandlí a květin.
KOMBINACE
Pije se vychlazené na teplotu 13-14 °C. Hodí se ke všem rybím pokrmům, jako jsou grilované rybí směsi, tučné ryby a korýši. Výborně se hodí k mořským plodům a měkkým sýrům.