Pasqua "Desire, Lush & Zin" Primitivo 0,75l

Pasqua "Desire, Lush & Zin" Primitivo 0,75l

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5(2)Počet hvězdiček je 5 z 5

Víno provází sytě červená barva. Vůně připomíná švestky, červené ovoce a lékořici s tóny vanilky, kávy a kakaa. V chuti je hřejivé, plné, vyvážené, s jemnými taniny. Elegantní a sametové. Více

Výrobce: PasquaKód produktu: 132110 Doprava a platba

219 Kč
Skladem
ks
(860 ks na skladě)

Víno provází sytě červená barva. Vůně připomíná švestky, červené ovoce a lékořici s tóny vanilky, kávy a kakaa. V chuti je hřejivé, plné, vyvážené, s jemnými taniny. Elegantní a sametové. Více

Výrobce: PasquaKód produktu: 132110 Doprava a platba

Hrozny se sklízejí ručně do 20 kg beden, poté rychle přeneseny do vinařství, kde se odstopkují a drtí. Směs zůstává v tancích při nízké teplotě, aby proběhla před-fermentační macerace. Následuje alkoholové kvašení při 22- 26°C po dobu cca 15-20 dnů za častého promíchávání. Po alkoholovém kvašení se víno přemístí a spustí se malolaktická fermentace (jablečno-mléčné kvašení). Víno před lahvováním zraje 6 měsíců ve dřevěných sudech.

Víno provází sytě červená barva. Vůně připomíná švestky, červené ovoce a lékořici s tóny vanilky, kávy a kakaa. V chuti je hřejivé, plné, vyvážené, s jemnými taniny. Elegantní a sametové.

Ideální v kombinaci s grilovanými a pečenými červenými masy a výraznými sýry. Výborně doprovází jehněčí maso, kůzlečí maso, hovězí žebra.

Podávejte o teplotě 18 °C.

Oblast: jižní Itálie – Puglia
Zbytkový cukr: 18 g/l
Odrůda: 100% Primitivo

Informace o vinařství

Parametry
Odrůda vína Primitivo
Barva vína Červené
Země původu Itálie
Oblast Puglia
Cukernatost vína Suché
Obsah alkoholu 13,5%
Objem 0,75L