Oilala Extra Virgin Olive Oil Monovariety Coratina Majestic 250ml

Olivový olej 100% vyrobený z odrůdy oliv Coratina. Pro příznivce intenzívní chutě olivových olejů. Olej dostal ocenění jako nejlepší italský extra panenský olivový olej v soutěži WREVOO.

Láhev s jedinečným a elegantním designem. Olej má nízkou kyselost a vysoký obsah antioxidantů.

K výrobě použity pouze italské olivy.

Sklizeň oliv: 2020/2021

Popis:

Díky krásné průhledné skleněné láhvi v litráži 250ml lze ocenit krásu živé barvy oleje.

Odrůda oliv Coratina je nejstarší odrůdou v regionu Apulia (Puglia) v Itálii.

Extra panenský olivový olej Monovariety (jedno odrůdový), který se pěstuje od milénia, má silný charakter typický pro olivy Coratina s intenzivní vůní oliv.

Tento olivový olej je vyroben pouze z oliv odrůdy Coratina sklizené mezi říjnem a listopadem daného roku. Společnost Oilalá garantuje, že olivy budou předány k listování za studena (25 °C) do 6 hodin od sběru, aby byla zachována čerstvost a organoleptické vlastnosti.

V chuti tóny čerstvé trávy spolu s vůní zelených rajčat a artyčoků s příjemnou nahořklou dochutí, kterou krásně doplňují kořenité tóny.

Ideální pro tatarák ať už z masa nebo z ryb, zeleninové polévky, bruschettu, pizzu, čerstvý sýr (jako burrata, mozzarella, ricotta), grilované maso a zeleninu.

Olej posiluje vaše zdraví díky nízké kyselince a vysokému obsahu polyfenolů a tokoferolů (nejlepší přírodní produkt proti stárnutí).

Nutriční hodnoty (průměrné hodnoty na 100 ml):

Energie: 3374 KJ / 821 kcal,
Tuk: 94 g,
z toho nasycené tuky: 14 g,
Sacharidy 0 g, 
z toho cukry: 0 g,
Bílkoviny: 0 g,
Sůl: 0 g

Původ oliv: Itálie

Odrůda: 100 % Coratina

Sklizeň: říjen–listopad

Metoda extrakce: Zpracovává se do 6 hodin od sběru oliv, lisování za studena při 25°C

Doba spotřeby: 18 měsíců od plnění do lahví

Balení: skleněné láhev

Uchovávejte lahvičku na tmavém a suchém místě

Oceněno v soutěži WREVOO jako nejlepší italský extra panenský olivový olej na světě

Nízký obsah kyselosti a vysoký obsah antioxidantů