OH! Olivový olej Extra Virgin Early Harvest 250ml


Extra panenský olivový olej vysoké kvality. Velmi raná (předčasná) sklizeň. Olivy se sklízejí v období od konec září až první týdny v říjnu. Více

Výrobce: OH!Kód produktu: 512528Doprava a platba

289 Kč

Skladem
ks
(32 ks na skladě)

Extra panenský olivový olej vysoké kvality. Velmi raná (předčasná) sklizeň. Olivy se sklízejí v období od konec září až první týdny v říjnu. Více

Výrobce: OH!Kód produktu: 512528Doprava a platba

Extra panenský olivový olej vysoké kvality. Velmi raná (předčasná) sklizeň. Olivy se sklízejí v období od konec září až první týdny v říjnu. Tento olivový olej se získává přímo z oliv a pouze mechanickými prostředky. Olivy pro lisování za studena jsou pečlivě vybírány. Lisování probíhá při nízké teplotě 20 °C. Odstředěním drcených oliv se docílí olivového džusu. Olej je extra panenský Picual, plný ovoce a kořenitých tónů s lehkou hořkostí.


Senzorické vjemy


Olej vyniká vysokou intenzívní vůní po olivách a svým velmi zeleným a zeleninovým profilem. Aroma zaujme tóny zelených listů a rajčat spolu se zelenými tóny trávy. V chuti má středně intenzívní nahořklou a pikantní příchuť harmonicky sladěnou s nuancemi zeleného banánu. V oleji jsou skvělé atributy trvalosti, které do charakteru vkládají zelený profil a svěžest, komplexnost a vyváženost.


Doporučené využití:



  • Na saláty

  • Na zeleninu a luštěniny

  • K rybám

  • K masu

  • K dezertům

  • K pokrmům RAW


Uskladněte na chladném a suchém místě beze změn teploty v rozmezí 15 – 24 °C.

Parametry
Země původu Španělsko
Objem 0,25L