Lanýžová pasta „BROUILLADE“ ze zimních (černých) lanýžů (15%) 50g
Lanýžová pasta „BROUILLADE“ ze zimních (černých) lanýžů (15%) 50g
Tento kulinářský přípravek v podobě pasty je připraven k okamžitému použití a je ideální pro přípravu lahodných míchaných vajec s lanýžem. Jemně aromatické tóny zimních lanýžů jsou dokonalým doplňkem pro vaše recepty. Více
Výrobce: Comtesse du BarryKód produktu: 51245252 Doprava a platba
Tento kulinářský přípravek v podobě pasty je připraven k okamžitému použití a je ideální pro přípravu lahodných míchaných vajec s lanýžem. Jemně aromatické tóny zimních lanýžů jsou dokonalým doplňkem pro vaše recepty. Více
Výrobce: Comtesse du BarryKód produktu: 51245252 Doprava a platba
Tento kulinářský přípravek v podobě pasty je připraven k okamžitému použití a je ideální pro přípravu lahodných míchaných vajec s lanýžem. Jemně aromatické tóny zimních lanýžů jsou dokonalým doplňkem pro vaše recepty.
Po otevření uchovávejte při teplotě 0 až +4 °C a spotřebujte do 48 hodin.
- krok: Rozbijte 5 vajec do mísy, přidejte přípravek a promíchejte všechno dohromady.
- krok: Potřete rozpálenou pánev máslem a vlijte vaječnou směs na pánev. Na mírném ohni neustále míchejte dřevěnou špachtlí, dokud se vám neudělá hladká a krémová míchaná vaječná směs. Ihned podávejte.
Lanýž je vzácná a tajemná houba. Vznikla v symbióze mezi půdou a stromem a je vyhledávaná jako delikatesa.
Je to poklad, vyhledávaný pro své silné aroma je a po staletí využívaný v gastronomii.
Země původu | Francie |
---|---|
Hmotnost | 50g |
Složení | smetana (včetně mléka) 55 %, voda, Truffes d´hiver - zimní lanýže (Tuber brumale a Tubermelanosporum) 15%, škrob, sůl, černý pepř |