Lanýžová pasta „BROUILLADE“ ze zimních (černých) lanýžů (15%) 50g

Lanýžová pasta „BROUILLADE“ ze zimních (černých) lanýžů (15%) 50g


Tento kulinářský přípravek v podobě pasty je připraven k okamžitému použití a je ideální pro přípravu lahodných míchaných vajec s lanýžem. Jemně aromatické tóny zimních lanýžů jsou dokonalým doplňkem pro vaše recepty. Více

Výrobce: Comtesse du BarryKód produktu: 51245252 Doprava a platba

359 Kč
Skladem
ks
(12 ks na skladě)

Tento kulinářský přípravek v podobě pasty je připraven k okamžitému použití a je ideální pro přípravu lahodných míchaných vajec s lanýžem. Jemně aromatické tóny zimních lanýžů jsou dokonalým doplňkem pro vaše recepty. Více

Výrobce: Comtesse du BarryKód produktu: 51245252 Doprava a platba

Tento kulinářský přípravek v podobě pasty je připraven k okamžitému použití a je ideální pro přípravu lahodných míchaných vajec s lanýžem. Jemně aromatické tóny zimních lanýžů jsou dokonalým doplňkem pro vaše recepty.

 

Po otevření uchovávejte při teplotě 0 až +4 °C a spotřebujte do 48 hodin.

  1. krok: Rozbijte 5 vajec do mísy, přidejte přípravek a promíchejte všechno dohromady.
  2. krok: Potřete rozpálenou pánev máslem a vlijte vaječnou směs na pánev. Na mírném ohni neustále míchejte dřevěnou špachtlí, dokud se vám neudělá hladká a krémová míchaná vaječná směs. Ihned podávejte.

 

Lanýž je vzácná a tajemná houba. Vznikla v symbióze mezi půdou a stromem a je vyhledávaná jako delikatesa.

Je to poklad, vyhledávaný pro své silné aroma je a po staletí využívaný v gastronomii.

Parametry
Země původu Francie
Hmotnost 50g
Složení smetana (včetně mléka) 55 %, voda, Truffes d´hiver - zimní lanýže (Tuber brumale a Tubermelanosporum) 15%, škrob, sůl, černý pepř