JB Audy Chateau Tour du Roc Milon Pauillac 0,75l


Červené suché víno. Příjemné víno s dobrou páteří, charakterem a spoustou ovoce propletenými dřevitými a kořeněnými tóny. Více

Výrobce: Jean-Baptiste AudyKód produktu: 199381Doprava a platba

879 Kč

Skladem
ks
(18 ks na skladě)

Červené suché víno. Příjemné víno s dobrou páteří, charakterem a spoustou ovoce propletenými dřevitými a kořeněnými tóny. Více

Výrobce: Jean-Baptiste AudyKód produktu: 199381Doprava a platba

Červené suché víno

Příjemné víno s dobrou páteří, charakterem a spoustou ovoce propletenými dřevitými a kořeněnými tóny.

Poloha: Chateau Tour du Roc Milon patří k Chateau Fonbadet, které existuje od 18. století, ale první zmínka o jeho názvu byla ve Feretu v roce 1929. Poté bylo v roce 1932 klasifikováno jako Cru Bourgeois. Rodina Peyronnie, také majitelka Ch. Fonbadet jej provozuje od 40. let 20. století. Dvacet hektarů viné révy je rozdělených do 3 odlišných entit: 4 hektarů panství sousedí s Chateau Latour a Pichon Comtesse, 3 hektarů jsou v centru Pauillac hraničícím s Chateau Lynch Bages a 13 hektarů na severu jsou obklopeny vinicí Mouton Rothschild.

Velikost vinice: 20 ha

Půda: svahovitá se štěrkem

Odrůdy: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot a Malbec

Věk vinic: 50 let

Hustota: 10 000 rév na hektar

Výnos: 50 hektolitrů na hektar

Sklizeň: přírodní odvodnění – orba – fytosanitární ochrana díky integrovanému zemědělství (Lutte raisonnée) – stříhání listů na mladých révách – odstraňování listů – ruční sběr a výběrové třídění na tole.

Vinifikace: celkové odstopkování, tradiční výroba v krytých betonových kádích. Uložení v kádích 28 – 35 dní. Regulace teploty přes studený generátor.

Zrání: v sudech po dobu 18měsíců

Roční výroba: 75 000 lahví

Parametry
Odrůda vína Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Barva vína Červené
Země původu Francie
Oblast Pauillac
Cukernatost vína Suché
Obsah alkoholu 13%
Objem 0,75L