JAMÓN PALETA SERRANA 4 - 4,5 kg
JAMÓN PALETA SERRANA 4 - 4,5 kg
Šunka je dodávána v dárkové krabici společně se speciálním dřevěným držákem šunky a nožem na krájení tenkých plátků.
Datum minimální trvanlivosti: 1. 8. 2023 Více
Výrobce: Nico Kód produktu: 512002 Doprava a platba
Původní cena 1 100 Kč. Ušetříte 18% (200 Kč) 900 Kč
Šunka je dodávána v dárkové krabici společně se speciálním dřevěným držákem šunky a nožem na krájení tenkých plátků.
Datum minimální trvanlivosti: 1. 8. 2023 Více
Výrobce: Nico Kód produktu: 512002 Doprava a platba
Šunka je dodávána v dárkové krabici společně se speciálním dřevěným držákem šunky a nožem na krájení tenkých plátků.
•Vepřová plec
•Barva růžová až nachově červená, protkaná tukem
•Příjemná chuť
•Šťavnatá konzistence
Výroba šunky začíná pečlivým výběrem výchozí suroviny - Matera Prima. Nejprve se ručně třídí podle hmotnosti, aby proces mohl být co nejjednotnější. Další fází je solení, pak přichází první fáze sušení, přičemž po dobu 4 měsíců jsou pečlivě sledovány teplota a vlhkost. Jakmile je tato fáze sušení ukončena, proces stárnutí - zrání probíhá zcela přirozeným procesem zrání na čerstvém vzduchu.
| Země původu | Španělsko |
|---|---|
| Hmotnost | 4 - 4,5 kg |
| Výživové hodnoty na 100g | Energie: 114kcal, Sacharidy: 0,1g, Tuky: 5,8g, Bílkoviny: 15,5g, Sůl: 1,7g |
| Složení | Vepřová plec, sůl, cukr, regulátor kyselosti E-331, konzervační látky E-252, E-250 a antioxidant E-301 |
Španělský Jamón
Jamón je druh sušené šunky, která je ve Španělsku naprosto běžnou součástí pokrmů. Obvykle se vyrábí ze zadní kýty prasete a suší se po dobu od několika měsíců do několika let...
Vladimir
Prosím Vaši adresu chci koupit, Jamon Serana.