i Feudi di Romans FYSI BIO 0,75l

Bílé bio víno IGT Venezie Giulia

S certifikátem PIWI a organické víno. Piwi je německá zkratka pro odrůdy odolné vůči plísním. Tyto vznikly křížením evropských vinných odrůd s americkou odrůdou odolnou vůči plísním. Výsledkem více jak patnáctileté výzkumné práce Univerzity Udine a Instituru IGA, je první vinice piwi v Itálii, představená v roce 2016. Pro toto víno jsme vybrali tři odrůdy: Soreli (Friulano), Kretos (Sauvignon) a Rytos (Sauvignon).

Víno jsme nazvali FYSI, což je řecký název pro přírodu. Toto víno patří ke kolekci vín „i feudi di romans“ a symbolizuje péči a starost našeho vinařství vůči přírodě.

FYSI je víno se slámově žlutou barvou se zeleným nádechem. Abychom tuto barvu ukázali, používáme čirou, průhlednou láhev. Design etikety připomíná faunu a floru na vinici.

FYSI je svěží víno s trvalou vůní po bílých květinách a tropickém ovoci, ibišku, jasmínu, liči, limetce a mučence. Chuť je dlouhotrvající, výrazná a velmi příjemná. Všeobecně se jedná o víno vhodné pro jakoukoliv příležitost a k jakémukoliv jídlu.

Číslo zastřešující organizace pro BIO certifikaci: IT-BIO-017

Informace o vinařství