Famiglia Pasqua Valpolicella Ripasso DOC Superiore 0,75l
Famiglia Pasqua Valpolicella Ripasso DOC Superiore 0,75l
S technologickým postupem Ripasso získáváme maximální výraz hroznů: Corvina, Rondinella, Corvinone a Negrara. Po dlouhém macerování na slupce víno leží v tancích z nerezové oceli až do února. Při nově vzniklém kvašení se získá větší struktura a intenzita vína. Víno se přemístí do barikových sudů různých velikostí, kde po dobu 8 měsíců zraje. Více
Výrobce: PasquaKód produktu: 132141 Doprava a platba
S technologickým postupem Ripasso získáváme maximální výraz hroznů: Corvina, Rondinella, Corvinone a Negrara. Po dlouhém macerování na slupce víno leží v tancích z nerezové oceli až do února. Při nově vzniklém kvašení se získá větší struktura a intenzita vína. Víno se přemístí do barikových sudů různých velikostí, kde po dobu 8 měsíců zraje. Více
Výrobce: PasquaKód produktu: 132141 Doprava a platba
S technologickým postupem Ripasso získáváme maximální výraz hroznů: Corvina, Rondinella, Corvinone a Negrara. Po dlouhém macerování na slupce víno leží v tancích z nerezové oceli až do února. Při nově vzniklém kvašení se získá větší struktura a intenzita vína. Víno se přemístí do barikových sudů různých velikostí, kde po dobu 8 měsíců zraje.
Víno, které roste v údolí třešní, Valpantena, má silné aroma třešní Marasca, ale také borůvek a rybízu, následovaným tóny lékořice a praženými tóny.
Na patře je bohaté, hřejivé a měkké, s jemnými tříslovinami, dobře vyvážené a trvalé.
Párování: k dušenému hovězímu, ke grilovaným pasům, k polentě s klobásou…
Podávejte při 18°C
Ocenění:
2015
"Vini Buoni D'Italia 2018" – 3 stars
"Vinetia Ais 2018" – 3 rosettes
"Gambero Rosso 2018" – 2 glasses"Luca Maroni 2018" – 90 points
2014
"Vitae Ais 2017" – 3 vines
"Vinetia 2017" – 3 rosettes
"Vini d'Italia 2017" – 2 glasses
"Vinibuoni d'Italia 2017" – 3 stars
2013
"Bibenda 2016" – 4 bunches
"I Vini d'Italia - L'Espresso 2016" – 3 bottles
"Vini d'Italia Gambero Rosso 2016"" – 2 glasses
2012
"Bibenda 2015" – 4 bunches
| Odrůda vína | Corvina, Negrara, Rondinella, Corvinone |
|---|---|
| Barva vína | Červené |
| Země původu | Itálie |
| Oblast | Valpolicella |
| Cukernatost vína | Suché |
| Obsah alkoholu | 13,5% |
| Objem | 0,75L |
Pasqua Vigneti e Cantine.
Pasqua Vigneti e Cantine je vinařská společnost vyrábějící kvalitní benátská a italská vína, jejíž historie sahá daleko do minulosti. Je jedním z lídrů na italské i zahraničním trhu.