Estandon Saint Louis de Provence Rosé 2021 0,75l

Expresivní a harmonické růžové víno a skvělý ambasador pro apelaci Coteaux varois en Provence.

Odrůdové složení: Grenache Noir, Cinsault, Syrah

Terroir: Terroir AOC Coteaux-Varois-en-Provence se vyznačuje drsnou krajinou, kde jsou vinice v nadmořské výšce 200 až 500 metrů. Díky střídání horkého počasí během dne a chladných teplot v noci, dozrávají hrozny stabilně a rovnoměrně, rozvíjejí aromatickou komplexnost.

Vinifikace: Hrozny se sklízí strojově v noci. Krátká macerace na slupce. Lisování. Kvašení při řízené teplotě. Tradiční vinifikace v nerezových tancích s řízenou teplotou.

Degustační poznámky: Saint Louis de Provence má jiskrnou bledou růžovou barvu. Aroma po čerstvém ovoci a citrusech vkládá do harmonické chutě osvěžující pocit. Závěr je velmi elegantní.

Podávejte vychlazené na 8-10 °C.

Párování s jídlem: Výtečné samotné jako aperitiv a ke všem druhům středomořské kuchyně.