Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Magnum 1,5l
Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Magnum 1,5l
Neexistuje univerzálnější víno u stolu! Výrazná pepřová chuť a pikantní struktura nabízí spoustu příjemného osvěžení. Více
Výrobce: Domäne WachauKód produktu: 231303 Doprava a platba
Neexistuje univerzálnější víno u stolu! Výrazná pepřová chuť a pikantní struktura nabízí spoustu příjemného osvěžení. Více
Výrobce: Domäne WachauKód produktu: 231303 Doprava a platba
Neexistuje univerzálnější víno u stolu! Výrazná pepřová chuť a pikantní struktura nabízí spoustu příjemného osvěžení.
PŮVOD A TERROIR
Hrozny pro Grüner Veltliner Federspiel Terrassen byly pečlivě ručně sbírány ze strmých terasovitých vinic v údolí Wachau. Vykazuje velmi typický a konzistentní styl Grüner Veltliner z Wachau, který se vyznačuje svěžím ovocem a výraznou mineralitou.
VINTAGE 2021
Výrazně chladné jaro a chladné léto posunuly vegetační kalendář. Pak přišel dokonalý podzim: nádherné počasí plné hojného slunečního svitu, suchých dnů a chladných nocí - ideální podmínky pro optimálně vyzrálé ovoce, které pohání skutečně velkolepý ročník. Letošní ročník si budeme pamatovat pro vína s dobrou koncentrací a přesvědčivou elegancí a jemností, spojenou s hloubkou, obrovskou dynamikou a výraznou kyselinkou.
VINICE A SKLEP
Práce na vinici probíhají na základě trvale udržitelných a stále více ekologických zásad, bez použití insekticidů a herbicidů, a hrozny se sbírají ručně. Hrozny jsou pečlivě vybírány a následně zpracovávány v tankovém lisu, mošt pak kvasí při kontrolované teplotě a zraje na jemných kalech v nerezových tancích.
CHARAKTER A STYL
Grüner Veltliner Federspiel Terrassen je skutečné referenční víno z Wachau. Víno nabízí výraznou vůni zeleného jablka, bílého pepře, tónů manga a jemných bylinných tónů. Tento Federspiel je klasickým příkladem Grüner Veltliner se středně silným tělem s výraznou kyselinou, šťavnatým ovocem a bílým kořením v závěru. Název Federspiel je odvozen od sokolnictví, které bylo ve středověku velmi oblíbenou volnočasovou aktivitou šlechty. Sokol je symbolem pozoruhodné elegance těchto suchých bílých vín. Podávejte dobře vychlazené. Grüner Veltliner Federspiel Terrassen ideálně doprovází rakouská jídla, jako je pečený kapr s bramborovým salátem nebo Tafelspitz (vařené hovězí maso) s klasickou přílohou (jablečný křen a pažitková omáčka). Víno se hodí také ke středomořským pokrmům, různým druhům sýru nebo zimním dýňovým nokům.
OCENĚNÍ
2021: 90 bodů | DECANTER - 89 bodů | PARKER
2020: 94 bodů | THE TASTING PANEL MAGAZINE
Evropa č. 1 - světově č. 3 | WORLD ́S BEST VINEYARDS
2019: 92 bodů | JAMES SUCKLING 91 bodů | WINE ENTHUSIAST
Ostatní: TOP 100 VÍN ROKU,2012|WINESPECTATOR