Domaine des Diables OR ANGE Blanc IGP 2022 0,75l
Domaine des Diables OR ANGE Blanc IGP 2022 0,75l
Nový přírůstek do naší sbírky. Oranžová je čtvrtá, méně známá barva vína. Jedná se o bílé víno vyrobené jako červené víno. Jinými slovy, víno kvasí se slupkami a peckami. To znamená, že dochází k maceraci. Kvašení je iniciováno divokými kvasinkami a nepřidávají se žádné příměsi a jen velmi málo siřičitanů.
Víno zrálo 9 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Víno je velmi aromatické s mírně taninovým profilem. V chuti je suché, svěží s dobrou délkou a energickým závěrem.
Výtečný doprovod k celému menu od aperitivu až po dezert, a potěší chuťové buňky toužící po překvapení. Pije se při pokojové teplotě 12–14 °C, aby se plně odhalilo jeho aroma.












