Dárkové balení L‘ APERO

Ikonická gurmánská krabička kombinující foie gras, rilety, teriny a další speciality z jihozápadní Francie, doplněné dvěma francouzskými víny z Gaskoňska.

V dárkovém balení objevíte rafinovaný sortiment přibližující středomořskou atmosféru a gaskoňskou gastronomii v podobě 2 francouzských lokálních vín a pochutin jakými jsou kachní foie gras v bloku, rustikální vepřová terina, lososové rilety, husí rilety, tapenáda z černých oliv, sušených rajčat a bazalky, dále malé toastíky, na které si můžete namazat rilety, foie gras nebo terinu. Dva produkty nejsou ryze francouzské, a to italské lanýžové tyčinky grissiny, a pak losos chovaný ve Skotsku, ze kterého byly vyrobeny rilety.

Kachní foie gras v bloku 65g:

Kachní foie gras z jihozápadu 88,6 %, voda, sůl, pepř. Původ kachny: Francie.

Lososové rillettes 90g:

Losos* (53 %), tekutá smetana, uzený losos* (10 %), voda, pšeničná mouka, mléčné bílkoviny, hořčice (voda, hořčičná semínka, ocet, sůl), rajčatový koncentrát, sůl Guérande, pepř, koriandr, sladká paprika* Salmo salar, chovaný ve Skotsku.

Tapenáda z černých oliv, sušených rajčat a bazalky 100g:

Černé olivy 77 %, extra panenský olivový olej, kapary, sušená rajčata 4 %, kapary, česnek, zrnitá hořčice (voda, hořčičná semínka, ocet, sůl), koncentrovaná citronová šťáva, krém z ančoviček (ančovičky, slunečnicový olej, ochucený vinný ocet, sůl), sůl, bylinky včetně bazalky 0,8 %. Může obsahovat kamínky.

Rillettes z husího masa nejvyšší kvality 140g:

Vařené husí maso 50 %, husí sádlo, vývar (voda, cibule, mrkev, pórek, celer, česnek), vařené vepřové maso, sůl, pepř, mletý muškátový oříšek, bobkový list drcený, mletý tymián, hřebíček drcený. Původ husího a vepřového: Francie

Terrine du Barry 140g:

Vepřový krk 51 %, vepřová játra 21 %, vepřové maso 18 %, vejce, mrkev, sůl, želatina, petržel, cukr, pepř, česnek. Původ vepřového: Francie

Grissiny s lanýži 120g:

Pšeničná mouka z tvrdé pšenice (lepek), olivový olej 8 %, letní lanýže (tuber aestivum) 3 %, droždí, mořská sůl, aromata, sladová pšeničná mouka. Může obsahovat stopy sezamu a sóji. Vyrobeno v Itálii.

Mini toasty bez příchuti 40g:

Francouzská pšeničná mouka T65 (pšeničný lepek, sladová pšeničná mouka), nehydrogenovaný kokosový olej, cukr, droždí.

Víno Harmonie Pellehaut bílé 750ml:

Z odrůd Ugni-Blanc, Colombard, Chardonnay, Sauvignon, Petit a Gros Manseng.

Víno Harmonie Pellehaut červené 750ml:

Z odrůd Merlot, Tannat, Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec a Pinot Noir.