Cantina Tramin Goldmuskateller - Moscato Giallo Alto Adige DOC 2023 0,75l

Odrůda: 100 % Moscato Giallo (známý jako Goldmuskateller) z oblasti Alto Adige DOC 

Původ & terroir

Víno pochází z vinic vysazených ve výšce 250–550 m na vápnitě-jílovitých a štěrkovitých půdách. Region Alto Adige je proslulý svými mikroklimaty — teplé, slunečné dny a chladné horské noci poskytují ideální podmínky pro aromatické víno s vyváženou kyselinkou.

Vinifikace: šetrné lisování hroznů ihned po sklizni, kvašení při kontrolované teplotě kolem 19 °C, bez jablečno‑mléčného kvašení, zrání v nerezových tancích

Degustační poznámky

Víno přináší svěží vůni melounu, karafiátu a růže. V chuti se kombinuje jemná sladkost s kořenitými tóny a osvěžující kyselinkou. Barva je světle žlutá, ideální servisní teplota je 10–12 °C

Doporučení k podávání

Skvělé jako sladké osvěžení nebo aperitiv, hodí se k lehkým dezertům, sýrovým talířům (zejména modrým sýrům) i k jemným rybím pokrmům.