Agustí Torelló Mata

Agustí Torelló Mata je z rodiny krejčích a hudebníků.  Narodil se v Sant Sadurní d’Anoia v roce 1935. Začal pracovat již ve svých 14letech.  Když mu bylo 18, otevřel první laboratoř pro analýzu vína v Sant Sadurní.

Muž oddaný Cavě vyrobil v roce 1955 svých prvních 500 lahví cavy, mezitím roky radil a řídil významné společnosti v tomto odvětví. 

V roce 1978 vytvořil své mistrovské dílo: KRIPTA, uznávané jako jedno z nejlepších šumivých vín na světě.

Cava Brut Nature pochází z ekologického vinařství. Ručně sklízené hrozny, které jsou používány k výrobě pochází ze tří velmi starých vinic v oblasti Penedés.

Lahev ve tvaru amfory, je poctou starověkému Římu. Etiketu navrhl Rafael Bartolozzi a představuje spojení středozemního moře, vinné révy a olivovníku.

Cava Kripta je nejvíce oceňovanou Cavou od doby, kdy v roce 1984 získala v Bratislavě svoji první zlatou medaili. Ocenění získavají i ostatní vína z produkce Agustí Torelló Mata.

Více o vinařství