Otevři tu láhev
OTEVŘI TU LÁHEV
Máte doma láhev vína, která čeká na speciální příležitost? Jasně, že máte. Každý ji máme. TU láhev, kterou si šetříme. Flašku, kterou otevřeme až nastane ten pravý moment…Ale co když ta chvíle nepřijde?
Řešení zní: OPEN THAT BOTTLE DAY. Je vám to povědomé? Jasně, vzali jsme vinařský svátek (Open that bottle night), který se v Americe slaví už od roku 1999, udělali pár kosmetických změn a voilá - zavádíme nový víno_svátek s novým datem. Pomůžete nám ho rozjet?
NOVÝ SVÁTEK, NOVÝ DATUM
Původní datum OTBN, se kterým přišli vinní sloupkaři John Brecher a Dorothy Gaiter z Wall Street Journal bylo stanoveno na poslední sobotu v únoru. Jenže tehdy nikoho ani nenapadlo držet suchej únor, takže asi chápete proč jsme OTBD museli přesunut na březen. Navíc, letos by to vyšlo na výročí začátku války na Ukrajině, a to fakt není důvod k oslavám.
Takže si zapište za uši, že 23.3.2024 slavíme první ročník OPEN THAT BOTTLE DAY. Skvělá příležitost otevřít „tu láhev“ a vypít si ji s někým, koho máte rádi. A pokud jste drželi sucháč, berte to jako odměnu za únorovou abstinenci. Zasloužíte si to.
A KTEROU VYBRAT?
Nemusí to být víno, ze kterého si nejlepší someliéři sednou na zadek. Může to být láhev, kterou jste si přivezli z parádní dovolené v Toskánsku nebo úlovek z otevřených sklepů na Moravě. Třeba vám tu lahvinku daroval někdo, kdo vínu rozumí, a vy předpokládáte, že to bude prostě pecka. A nebo je to limitka od vašeho oblíbeného vinaře, takže si ji šetříte, ani nevíte proč.
Zkrátka TA láhev může být stará i mladá, drahá nebo levná. Může být zajímavá svým původem, složením, ročníkem nebo třeba příběhem. Příběhem, který stojí za vznikem vína, storka, jak se k vám ta láhev dostala…prostě cokoliv.
JAK NA TO
Prostě tu láhev čtvrtou březnovou sobotu otevřete a bez bázně vypijte. Udělejte si k tomu dobrou véču, pozvěte kamarády…prostě si to udělejte hezký… A pochlubte se. Hoďte fotku s vysvětlením, čím je pro vás láhev speciální (stačí jen foto) na FB nebo IG s hastagem OTBD. A nezapomeňte nás označit na IG (@vinoherink) nebo na FB (VinoHerink.cz). Pro autora nejlepší fotky máme bezva překvápko.
Kromě boží láhve, kterou od nás dostane, získá i věčnou slávu. Jeho snímek totiž necháme otisknout v dubnovém čísle časopisu Wine&Degustation.
