Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 3 999,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Vína dle druhu
  3. Sieur D'Arques Le Propriétaire Limoux Doux 0,75l

Sieur D'Arques Le Propriétaire Limoux Doux 0,75l

AOC Limoux Methode Ancestrale

OBLAST Odrůda Mauzac se pěstuje na jílovito-vápencové půdě v místě, kde je oceánské klima a vliv Středozemního moře. Víno je vinifikováno metodou ance... celý popis
Dostupnost
Skladem 36 ks
299 Kč
247 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:192353
EAN kód:3062670306490
Vinařství:Sieur D'Arques
Oblast:Limoux
Objem:0.75l
Alkohol:6%
Země původu:Francie
Typ:Sladké
Kompletní specifikace

OBLAST

Odrůda Mauzac se pěstuje na jílovito-vápencové půdě v místě, kde je oceánské klima a vliv Středozemního moře. Víno je vinifikováno metodou ancestrale, která mu dodává jeho výraznou chuť.

( Méthode ancestrale - touto metodou se vyrábí přírodní šumivá vína Pét-Nat neboli pétillant naturel. Víno se zbytkovým cukrem se před ukončením kvašení stáčí do lahví, uzavře se pod korunku a vzniklé bublinky jsou ve skutečnosti vedlejším produktem prvotního kvašení. Taková šumivá vína jsou svěží a živá.)

ODRŮDA

100% Mauzac

VINIFIKACE A ZRÁNÍ

Hrozny se listují pneumatickým listováním, šťáva se vyčeří a zastudena se fermentuje při 17°C, poté je alkoholová fermentace zastavena přesunem vína do jiné nádoby, filtrováním a chladírenským uskladněním. Částečně zkvašený hroznový mošt je následně lahvován a okolní teplota restartuje fermentaci. Nakonec v dokonalé rovnováze mezi tlakem alkoholu a cukrem, se kvašení definitivně zastaví tepelným šokem.

DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY

Slámově žlutá barva vína naznačuje nakyslý ovocný charakter. Jemná a delikátní vůně nabízí aroma jablek Reinette. Na patře se Blanquette představí velmi ovocnou chutí s příjemnou svěžestí díky kyselé struktuře a perlivosti. K tomu se promíchává nádherná podmanivá sladkost vytvořena zbytkovým cukrem.

DOPORUČENÉ SERVÍROVÁNÍ

Podávejte vychlazené na teplotu 7 °C, aby bylo toto víno extrémně osvěžující. Může být vychutnáno jen tak samotné jako aperitiv nebo k dezertům.

.

Parametry
Objem0.75l
Alkohol6%
AlergenObsahuje oxid siřičitý
Země původuFrancie
TypSladké
Přihlaste se k odběru newsletteru
Vložením emailové adresy souhlasíte se zasíláním obchodních sdělení.

Alkoholické nápoje z tohoto obchodu si mohou objednat pouze osoby starší 18 let!

Platební brána ComGate

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.